山楂，性平，味酸，有促進消化、行氣散淤、殺菌、收斂的作用，在養豬業上應用十分廣泛。
一、在畜牧生產上的應用。
催肥： 麥芽20克，山楂、蒼術、陳皮、檳榔、六曲各10克，木通8克，川芎、甘草各6克，混合研末與少量精飼料混合，早晨讓豬空腹全部吃完，每周一次?？墒关i日增重300克左右，每增重1千克，可節約配合飼料1千克。
保?。?山楂、神曲、川芎、茯苓、荊芥、防風、枳實、羌活、柴胡、蒼術、檳榔、甘草各20克，炒麥芽30克，研末以0.2%～0.5%的比例拌于飼料中，每周喂兩次。此方具有祛風散寒、活血祛瘀、健脾燥濕的功效，在冬季使用既能促進豬的快速育肥，又能抗寒防病。
二、在獸醫臨床上的應用。
仔豬白?。荷?5克，焦山楂1.5克，研細煎水服，每天1～2次。
便秘： 取蘿卜纓300克，洗凈、切碎，加入中藥焦山楂50克，混合后放入500毫升水中煮沸，待涼后加入芒硝40克、大黃粉30克，給便秘的豬喂服，通常喂2～3次即可治愈；桃仁15克、山楂32克、大腹皮25克，水煎內服，此方適合于雌豬閹割后便秘。